镇原位于世界黄土层最厚的地方——陇东黄土高原东部，这里土地肥沃，光照充足，杏树栽培已有2000多年的历史，杏子色泽鲜艳，肉厚汁多，香甜可口。2004年12月被国家林业局命名为“中国杏乡”。镇原红杏产品甘草杏、桂花杏脯、杏包仁、杏皮茶等闻名全国，深受海内外消费者的青睐。