枣馍馍，俗称枣黄黄，是镇原人非常喜爱的一种美食。每年中秋节前后，枣子成熟的时候，家家户户都会做。将新鲜的枣子和干核桃切碎，用蜂蜜、白砂糖和胡麻油拌成馅，抹在发好的面上，一共抹两层，最后上锅蒸，蒸好后切成块状，是非常美味的！小孩子最喜欢吃中间那层，因为两边都粘着枣，吃起来香甜软糯，非常可口。